« アルベロベッロでのできごと(笑) | トップページ | ブルースセッション »

海は早くも初夏モード

明日からGW再開、

ただ気になるのは天候、どうやら海が荒れそうだ。

となると、天気が保っても漁ができなくなるので、魚(前もの)は少なくなる。

なんやかんやいうてもGW中は仕事モード全開なので、ここは外したくない。

話変わって、

紀州のアジが増えてきた(写真)。

海は早くも初夏モード。

このアジ、海水温の上昇と共に南下してくるので、もうしばらくすれば明石浦でも水揚げが始まる。

そうなってくると、とれとれのものが店頭に並ぶ。

こういった軟弱な魚が刺身で美味しく食べられるのは、この土地の財産なのだが、

便利なスーパーに押され気味かも?

0501aji

|

« アルベロベッロでのできごと(笑) | トップページ | ブルースセッション »

お魚」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 海は早くも初夏モード:

« アルベロベッロでのできごと(笑) | トップページ | ブルースセッション »