« 「ひるブラ」NHK全国生放送 | トップページ | 秋の京都 »

明石鯛こぶ

1027kobu

「ひるブラ」で取り上げて頂いた、明石鯛の中骨にあるこぶ。

これは奇形ではなく、明石鯛に多く見られる現象で、早い潮流によってできた骨折の跡でははないかと言われている。

明石鯛の美味さは、潮流の早さと豊富なエサにあると言われる、

これは、その潮流の早さを示しているもの。

|

« 「ひるブラ」NHK全国生放送 | トップページ | 秋の京都 »

お魚」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/140386/62254311

この記事へのトラックバック一覧です: 明石鯛こぶ:

« 「ひるブラ」NHK全国生放送 | トップページ | 秋の京都 »