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この時期のハモを見逃すな!

ハモの旬は夏と思っている人が多い、

「祭りハモ」とも呼ばれ、とりわけ祇園祭の頃、人気が高い。

そんなハモだが、実は秋が深まるにつれ脂ののりが良くなってくる。

賛否両論あるが、おいらはハモの旬は秋だと。

さらに、この時期のハモは「なごりハモ」と呼ばれ人気は何故か低迷、故に値段お手頃。

つまり、安くて美味い!

ハモを食べるなら秋、これがご当地ルール。

これから冬眠に備え、貪欲にエサを食べるので益々よくなってくる、

この時期のハモを見逃してはいけない。

※詳細はこちら

0601hamo

Hamo162

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