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となりの人間国宝さんロケ

「よ~いドン!」 (関西テレビ)の"となりの人間国宝さん"に山嵜さんが選ばれた。

タイトルにも「漁師が認める明石の魚博士」とある様に、彼の明石の魚に関する知識は半端ではない。

松庄HP「まっちゃんは魚屋さん」のトップページに彼のブログ「魚と海が好き 美味しく食べよう!」のロゴを貼らせてもらっているので、是非一度ご覧頂きたい。

山嵜さんは漁協を退職し自ら立ち上げた「居酒屋 嵜」を切り盛りする傍ら、料理教室や講演会の講師、出版や新聞での連載等でもご活躍されている。また明石タコ検定の問題作成者でもある。

↓は嵜でのロケの前に魚の棚を訪れた円広志さんとロザン・宇治原さん。

写真はたまたま所用で店に来ていたとあるお母さんが撮されたもの。

放送が終わったので公開することに・・

0317tv

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