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勘九郎の「美しい日本に出会う旅」(BS-TBS)

明石浦の底引き網漁の多くは夕刻から未明まで行われる。

水揚げされた魚はいったん漁協のプールで活かされ、生きたまま昼のセリ(昼市)にかけられる。

そんな明石浦と魚の棚は目と鼻の先、

おいらがセリ落とした魚は速攻で店に持ち帰られ、店頭に並べられる。

このスピード感、鮮度感こそが魚の棚!

こういった光景は全国でも珍しいのではないだろうか・・

これは明石が産地であると同時に消費地でもあるが故になせる業で、

魚の棚はそのことが最も実感として感じられる場所なのかもしれない。

このあたりの様子をテレビカメラが追っていた。

【番組名】勘九郎の「美しい日本に出会う旅 (全国放送)

【内容】美しい景色、建物、文化、人を街道に沿って旅する紀行番組。今回は姫路、明石、神戸、有馬。

【放送日】1月9日(水)20:00~20:54

【放送局】BS-TBS

【ナレーション】中村勘九郎

Bstbs

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