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おいらの昼食

ふだんは朝起きると即、職場へ直行、すぐさま仕事開始、通勤時間というのはほとんどないに等しい。

朝は時間が惜しいので歯を磨くのも職場、朝の段取りが一段落した時点で・・

朝食は食べない、いや食べられない。というのも昼食タイムは10時、朝昼兼用。

おいらは11時過ぎには浜(明石浦)へ行くし、他の従業員も浜で買い付けた魚が搬入されると食事をする時間はとれないので、それまでに済ませる。

昼食は従業員全員、同じ弁当。

みなが同じものを同じ場所で揃って食べる、これがいい。

しかも、短時間で一斉に済ませられる。←本当の狙いはこちら/笑

弁当は毎日配達してくれる。

その弁当だが・・

(1)値段→コンビニ弁当のほうが安い気がする

(2)味→う~~ん、まあまあ

(3)メニュー→栄養のバランスは考えてくれているようだ

毎日となると、1~3の平均点ではなく(3)のメニューが重要、

美味いにこしたことはないが、職場での食事は働くために食べている。

それに、誰かが言ってたが「空腹に勝るスパイはない」

確かに!

はじめの頃、弁当箱はプラスティックの体裁のいいものだったが、「パックでいいよっ」と提案してあげた。

これだと捨てられるので回収にくる手間が省ける。

こちらがお客さんといえど、お互い仕事中なんだからそれでかまわない、なんの支障もない。

その代わりではないが、モーレツに怒ることがある。

不味かったら?→いや、そんなことでは怒らない

中味が腐っていたら?→それはこれまで一度もない

では?

配達が遅れた時→これは怒る!

昼食が遅れると後の仕事に影響してくる。

時間との戦いの魚屋の世界に遅れるということは許されない。

↓本日の弁当とおかんが作るみそ汁。
このみそ汁が従業員にすこぶる好評。
そういえば、おかんが入院していた時、従業員の一人が「早く退院してみそ汁作ってね」と言ってくれた。

120911

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