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今が最盛期!子持ちイイダコ

120221

子持ちイイダコが最盛期を向かえている。

↑は本日(2/21)浜で買い付けたもの、

頭の上部、卵色をした部分がイイ(卵)。

ご覧の様にそこそこ詰まってきた。

さらにこれから、溢れんばかりに詰まってくる。

ただ、その頃は、価値は上がるが水揚げが減少するため、相場は上がってくる。

当店においてはイカナゴ期のため、店頭で販売する機会も減ってくる。

お求めやすい今がお薦め!

※詳しくはこちら

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