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春はすぐそこまで.............

海水温が下がり、漁種、水揚げ共に少なくなる1・2月、

さらに、シケの日も多くなります。

今日で2日連続のシケ、漁はありません。

スーパー等の様に養殖物や遠方から運ばれる魚、輸入物でなら、何時でも売場は埋めれるのですが、

明石物が中心の商いとなると、自然相手、天候に左右されます。

良い日もあれば、どうにもならないという日も多々あります。

この寒さで人通りも少なく、さらにシケが追い打ちをかけるかっことなっています。

まぁ、毎年のことで、なにも今年が特別ってことはないのですが................

豪雪地帯の様子が毎日報道されていますが、

そのことを思えば、瀬戸内はまだまだ穏やか、

シケは本日にはおさまり、明日は漁も期待できるかもしれません。

それでも2月は厳しい日が続きそうですが............

春が待ち遠しいです。

ところで、明石の魚屋にとって春って?

温かくなる4月頃?

違います!

春=イカナゴ

3月にはイカナゴが解禁となります。

その頃はまだ寒い日が続いているのですが、イカナゴの解禁を一足早く「春の訪れ」と呼んでいます。

イカナゴをくぎ煮にして、春の訪れを全国に発信する、

この時期的なタイミングの良さもブームの要因ではないかと。

今年のイカナゴ漁、

海は未知なるものなので、解禁してみないことにはわからないのですが、

「少し期待できそう」という声が聞こえてきました。

春はすぐそこまで来ています。

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