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生産者の顔を見せる

0401seisan

淡路で見つけたポップです。

手作り感があり、産地らしくていい感じです。

そういえば、おいらの様な魚屋にとって生産者といえば漁師を指すのですが、

加工品の場合、漁師でなく加工者になるのかと。

あたりまえといえば、あたりまえなのですが............

「生産者の顔を見せる」

これ、産地直売所やネット販売ではよくみかけます。

生産者と販売者は別個のものでも、ましてや対立しているものでもなく、一体となっていると考えるべきもの。

このあたりの打ち出しは、店舗販売者よりネット販売者の方が積極的で、進んでいるという気もします。

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